规范膳食管理，共创平安校园 ——启航学校召开膳食管理委员会会
为进一步强化校园食品安全管理，畅通家校沟通渠道，全面提升食堂膳食质量与服务水平，切实守护师生“舌尖上的安全”，日前，启航学校组织召开膳食管理委员会专题会议。会议由学校食品安全总监、总务处主任葛国跃主持，学校膳食委员会全体成员参加会议。
会议伊始，葛主任分别从严守食品安全防线、科学搭配营养膳食及规范日常操作管理等方面向委员们全面介绍了本学期学校食堂工作，他指出，校园食品安全没有旁观者，家校同心才能守护孩子们健康成长。学生在校就餐，不仅关乎一日三餐，更关系到身体健康、成长发育，学校始终把食品安全、营养健康、优质服务作为食堂工作的核心。
在交流研讨环节，家长代表们结合日常观察与学生反馈，踊跃发言、坦诚交流。大家围绕菜品口味、营养搭配、餐食分量、食材新鲜度等方面各抒己见，提出了合理化建议。针对家长提出的问题，学校将结合实际情况及时优化调整，不断改进食堂服务。
在前期食堂大宗食材招投标（比价）报名、调研基础上，会议对下学年食堂大宗食材定点采购商户进行讨论，并表决通过。会议指出，实行大宗食材公开招投标（比价）、定点采购工作能确保食品来源可溯、质量可控、价格透明、供货稳定，同时将进一步降低采购风险，规范学校财务管理，实现成本优化，提升膳食性价比。
最后委员们对下学期学生伙食费预收方案进行讨论、表决，学校根据学生在校天数及日伙食费标准，核算一学期伙食费数额，期末据实结算，多退少不补。与会委员经过认真讨论，表决通过了该方案。
会后组织家长到食堂参与陪餐活动。
此次膳食管理委员会的召开，搭建起家校协同沟通的有效桥梁，拉近了家校距离。学校将以此次会议为契机，持续严把食品安全关、质量关、营养关，认真吸纳家长的意见与建议，不断优化膳食结构、提升餐食品质。未来，学校也将常态化开展膳食监督与沟通工作，携手广大家长同心同行，用心、用情、用力筑牢校园食品安全防线，助力学生健康成长。（图：陈凯 文：葛国跃，编审：陈凯、刘敏、章新夏）
会议伊始，葛主任分别从严守食品安全防线、科学搭配营养膳食及规范日常操作管理等方面向委员们全面介绍了本学期学校食堂工作，他指出，校园食品安全没有旁观者，家校同心才能守护孩子们健康成长。学生在校就餐，不仅关乎一日三餐，更关系到身体健康、成长发育，学校始终把食品安全、营养健康、优质服务作为食堂工作的核心。
此次膳食管理委员会的召开，搭建起家校协同沟通的有效桥梁，拉近了家校距离。学校将以此次会议为契机，持续严把食品安全关、质量关、营养关，认真吸纳家长的意见与建议，不断优化膳食结构、提升餐食品质。未来，学校也将常态化开展膳食监督与沟通工作，携手广大家长同心同行，用心、用情、用力筑牢校园食品安全防线，助力学生健康成长。（图：陈凯 文：葛国跃，编审：陈凯、刘敏、章新夏）
下一篇：没有了